• Il pianto della vite

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    Ai primi accenni di primavera, quando la natura si risveglia dal riposo invernale, è possibile imbattersi nell’incanto del “pianto della vite”. Un affascinante fenomeno che caratterizza il ciclo biologico della vite.

    In questo periodo, con l’arrivo delle giornate più calde, la pianta segnala la ripresa attività delle proprie radici: l’acqua, risucchiata dal terreno, fuoriesce sotto forma di linfa, dai recenti tagli di potatura.

    E siccome in natura nulla è dato al caso, ecco dunque che, del tutto simili a delle lacrime, le gocce di linfa, la cui comparsa precede di circa un mese il germogliamento, hanno la preziosa funzione di cicatrizzare i tralci amputati.