Infinito

Caratteristiche: Vino rosso secco. Colore rosso cerasuolo intenso. Profumo fresco e fruttato con sentori di viola e frutti di bosco. Equilibrato con buona mineralità accompagnata da una struttura non esuberante ed una piacevole acidità che lo rende sapido e beverino. Tannicità non eccessiva. Vino a tutto pasto che si abbina bene anche a piatti leggeri di carni bianche.

Vinificazione: Macerazione sulle bucce per circa 5-6 giorni. Fermentazione spontanea in acciaio senza aggiunta di lieviti artificiali e a temperatura controllata. Affinamento in acciaio.

/750ml